Come decalcificare la macchina del caffè
Per ottenere sempre un buon caffè, oltre che comprare la migliore macchina da caffè, è necessario aver cura degli ingredienti e degli strumenti utilizzati.
Dopo...
Come usare la friggitrice ad aria: trucchi ed errori da evitare
L'invenzione della friggitrice ad aria ha riscontrato molto successo in tutti i mercati mondiali. Grazie a questa è possibile preparare i propri fritti preferiti...
Cos’è la friggitrice ad aria e come funziona
L'intero concetto della frittura ad aria sembra un miracolo. Friggere senza olio? Come è possibile? Nulla di così misterioso.
Ma prima di spiegarvi come funziona...
Il miglior olio per friggere? Il più economico
Come ho già avuto modo di spiegare nell'articolo su come friggere correttamente, non tutti gli oli sono uguali.
Ma allora qual è il migliore? Ci...
Come pulire la friggitrice ad aria da cima a fondo
Finalmente avete acquistato la tanto famosa friggitrice ad aria, sia per ridurre le calorie ingerite che per avere a disposizione un elettrodomestico più facile...
Cosa essiccare? Alimenti, ma non solo
Essiccare oggi è una tecnica che viene usata molto in cucina per conservare diversi alimenti.
Non in maniera tradizionale, come si faceva un tempo, ma...
Come pulire la friggitrice elettrica di casa
Il fritto in tutte le sue versioni è molto apprezzato, ma l'utilizzo di olio portato ad alte temperature ha la conseguenza di incrostare i...
La friggitrice ad aria fa male? Facciamo chiarezza
Il fritto mi piace da sempre ma sapendo che non è salutare, spesso vi ho rinunciato a malincuore. Perlomeno finché non ho scoperto le...
BPA-free: cosa significa veramente?
Sulla maggior parte dei prodotti presenti in casa e dall'uso quotidiano, sono presenti sigle di cui non conosciamo il significato: tra queste troviamo BPA...
Estrattore di succo: ecco le controindicazioni
Avere un regime di vita salutare è l’obiettivo di molti e sicuramente anche la scelta più utile per il benessere complessivo della persona. Per...
Come pulire l’estrattore di succo: guida step by step
Una delle più grandi lamentele di chi ama gli estratti è il tempo necessario per pulire la macchina dopo l'utilizzo. Infatti, è fondamentale che...
Plastica nel microonde: come fare e quali sono i rischi
La plastica nel microonde si può usare? La risposta è positiva, ma prima di farlo con troppa enfasi e sottovalutandone i principali potenziali rischi,...
Pellicola nel microonde: come e perché utilizzarla
Quando si tratta di cuocere o scaldare i cibi nel microonde, molte persone si domandano se effettivamente sia possibile e/o conveniente utilizzare la pellicola.
Proprio...
Alluminio nel microonde: si può mettere?
Il forno a microonde è da tempo diventato un fedele alleato di molte famiglie italiane. Ma come si utilizza l’alluminio nel microonde? Si possono...
Guida agli effetti benefici dell’estrattore di succo
Buoni, ricchi di vitamine e fanno bene alla salute, sono queste le caratteristiche dei succhi fatti con l'estrattore; ben diversi da quelli che trovate...
Come fare gelati, sorbetti e granite con l’estrattore
Chi ama utilizzare l’estrattore in cucina sa che è uno strumento prezioso per preparare succhi di frutta e verdura. Una soluzione perfetta soprattutto per...
Gelatiera autorefrigerante o ad accumulo: quale scegliere?
La gelatiera autorefrigerante è una macchina semiprofessionale, più costosa ma anche più performante e versatile. Quella ad accumulo è l’evoluzione della tradizionale macchina per...
Slow cooker o multicooker: quale scegliere?
Slow cooker o multicooker? Un’altra domanda molto ricorrente tra le appassionate di cucina. Sono elettrodomestici di cui oggi si parla spesso, ma nonostante ciò...
