Miglior robot da cucina 2020: Guida all’acquisto

Migliori robot da cucina classifica e guida all'acquisto

Deciso di acquistarne uno, ma non sapete con precisione quale robot da cucina scegliere? E’ assolutamente normale!

In commercio ci sono decine di modelli di marche e prezzo diversi ma, come se non bastasse, si differenziano anche per accessori in dotazione e soprattutto funzionalità.

Noi di Cucina Tecnologica abbiamo testato e confrontato la maggior parte dei robot disponibili all’acquisto, da quelli che tritano e grattano soltanto a quelli che cuociono anche.

A seguire quindi la nostra classifica dei migliori robot da cucina in commercio, ordinati secondo le loro caratteristiche, da quelli più avanzati a quelli più essenziali.

Migliori robot da cucina del 2020

1. Kenwood CCL401WH kCook Multi

Il Kenwood CCL401WH kCook Multi è attualmente il miglior robot da cucina in commercio.

Questo si caratterizza da 6 programmi pre-impostati per realizzare piatti principali, salse, cottura a vapore, zuppe, wok e dolci.

Ci piace perché è possibile scegliere sulla base di 12 diverse velocità di mescolazione, è ovviamente presente la funzione cottura da 30°C a 180°C (selezionabile grado per grado) e grazie all’accessorio integrato Direct Prep è possibile affettare o grattugiare gli ingredienti.

La dotazione comprende una lama in acciaio inox , una frusta, una pala mescolatrice, il cestello per la cottura a vapore da 7,2 L, un adattatore per lo slow cooking e 5 dischi per tagliare e grattugiare.

2. Philips HR7778/00 Avance Collection

Il Philips HR7778/00 Avance Collection è il miglior robot da cucina per qualità/prezzo.

Questo kit comprende 12 accessori per 36 funzioni diverse. Parlando di quelli più importanti, ricordiamo la centrifuga, il frullatore, gli accessori per grattugiare e affettare e la aama a S affilata e robusta in acciaio inox per montare, triturare, sbriciolare, tagliare, ripiegare, schiacciare, tritare.

3. Bosch MCM3501M MultiTalent 3

Il Bosch MCM3501M MultiTalent 3 è un ottimo robot da cucina di fascia media.

Per circa 100€ è caratterizzato da una costruzione solida, un mix di plastica e acciaio di ottima qualità.

Il kit comprende la ciotola in plastica da 2.3 L con coperchio provvisto di imbuto e foro, il bicchiere frullatore in plastica da 1 L, la lama per tagliare e quella per macinare. C’è anche la lama per impastare e il disco emulsionatore per montare la panna o gli albumi.

A chiudere il kit il disco per affettare (sottile o spesso) e quello per grattugiare (grosso o fine).

4. Kenwood FDP301WH MultiPro Compact

Il Kenwood FDP301WH MultiPro Compact è senza dubbio il miglior robot da cucina economico in commercio.

A meno di 60€ è possibile mettere le mani su un kit caratterizzato da un’eccellente qualità costruttiva (per il prezzo) e un kit decentemente ricco di accessori, ovvero la ciotola da 2,1 L per realizzare diverse preparazioni, la caraffa frullatore da 1,2L, il disco in acciaio inox per sminuzzare o affettare grossolanamente e il disco emulsionatore per preparare la maionese o montare gli albumi.

Iscriviti alla nostra Newsletter

Per ricevere una e-mail al mese con le ultime recensioni, articoli popolari, offerte esclusive per i nostri lettori e molto altro!

Motivi per acquistare un robot da cucina

La caratteristica principale del robot da cucina consiste nella sua estrema versatilità; esso infatti è un elettrodomestico particolarmente utile che è in grado di combinare l’azione di un’unica macchina ad una serie di accessori in grado di realizzare diverse funzioni rappresentando un notevole risparmio sia economico che di spazio. Infatti il robot da cucina, riuscendo ad assolvere a più funzioni contemporaneamente consente di limitare notevolmente l’ingombro che sarebbe altrimenti provocato da tutti gli accessori necessari.

Grazie a questo elettrodomestico è possibile compiere una serie di preparazioni diverse come ad esempio: macinare carne e altri ingredienti, grattugiare formaggio, tritare diversi ingredienti e perfino preparare e cucinare dolci ed impasti.

diverse preparazioni con il robot da cucina

Ciascuna preparazione per essere compiuta al meglio richiede l’uso di diversi accessori come la centrifuga, il tritacarne, il frullatore, il macinino e la grattugia; ogni accessorio, combinato efficacemente alla base centrare del robot consentirà così di realizzare un gran numero di ricette consentendo un notevole risparmio economico, di spazio e di tempo.

Scegliere il miglior robot da cucina: guida all’acquisto

Diversi sono i fattori da valutare quando si è alla ricerca del miglior robot da cucina per le proprie esigenze; a tal proposito è fondamentale considerare alcuni parametri tali da rendere questo strumento funzionale ed efficace.

Potenza

La potenza è un fattore propriamente determinante nella scelta del robot da cucina, infatti in base a quelle che sono le esigenze dell’acquirente è possibile scegliere un modello più o meno potente.

Il centro di questo elettrodomestico sta nel suo motore elettrico, il vero cuore “pulsante” dello strumento che restituisce l’azione al robot ma allo stesso tempo è anche la componente maggiormente soggetta ad usura e gusto; la potenza del motore elettrico deve soddisfare le esigenze degli acquirenti poiché in base alle funzioni a cui questi ultimi devono assolvere è possibile scegliere un modello più o meno potente.

valutare potenza in watt del motore

Se si è alla ricerca di un elettrodomestico in grado di compiere le proprie preparazioni in modo veloce ed efficace si consiglia un robot con motore molto potente; un esempio potrebbe essere un modello da 600 Watt che si può inserire tra i robot da cucina di medio livello, tale da garantire operazioni standard svolte in modo veloce ed efficiente.

Ovviamente esistono anche altri livelli di potenza in base a quelli che sono gli usi a cui i vari modelli sono destinati.

Potenze di 800/900 Watt caratterizzano invece i robot da cucina appartenenti ad una fascia di prezzo alta; questi modelli consentono la preparazione e la lavorazione di gradi quantità di cibo ad una velocità elevata; per questo motivo, se si è alla ricerca di un modello di robot in grado di lavorare con precisione e velocità su grandi quantità di cibo questo livello di potenza risulta essere il più valido ed indicato.

Velocità

differenti velocità selezionabili

Un altro fattore da considerare quando si è alla ricerca di un buon robot da cucina è la velocità: possedere un robot in grado di lavorare in tempi brevi è sicuramente un fattore determinante nella sua scelta poiché lo rende pratico e molto comodo da utilizzare.

I modelli entry level sono caratterizzati dalla possibilità di scegliere tra 2 tipologie di velocità: una più elevata e una meno elevata, mentre per quanto riguarda i modelli di fascia alta questi possiedono circa 10-15 velocità differenti tali da adattarsi al meglio alle richieste di ciascun cliente.

Accessori

Si è detto che un robot da cucina è in grado di soddisfare numerose richieste allo stesso tempo e per questo motivo è importante che esso sia provvisto di un gran numero di accessori, ciascuno perfettamente adattabile al corpo centrale dell’elettrodomestico.

gancio per impastare

In particolare, tra gli accessori indispensabili deve esserci: il disco per affettare, realizzato in plastica e dotato di una lama in acciaio utile per affettare la verdura; il disco per affettare a julienne in grado di restituire il classico taglio a bastoncino; il disco per grattugiare che è molto simile al disco per affettare; il gancio per impastare, anche essa realizzata in acciaio inox, indispensabile per preparare impasti; la lama per triturare, che è tra gli accessori più utilizzati; la frusta perfetta invece per ottenere ottime emulsioni; i contenitori che generalmente sono due, il food processor e la caraffa.

Gli ultimi due accessori sono lo spremiagrumi e la centrifuga, perfetti per realizzare delle bevande.

pop corn con robot da cucina

Dimensioni

Tra gli altri fattori da non sottovalutare quando si è in procinto di compiere questo acquisto vi sono le dimensioni del robot.

Generalmente il robot da cucina è particolarmente ingombrante e si possono trovare modelli che vanno da 1 L fino a 4 L; la scelta spetta a coloro che lo acquistano che ovviamente potranno preferire un modello più o meno ingombrante.

funzionalità cottura a vapore

Le dimensioni non sono date tanto dalla struttura generale del robot quanto dagli accessori che lo costituiscono; ad esempio se si sceglie un robot con frullatore annesso quest’ultimo sarà più sviluppato in altezza.

Un altro elemento importante da prendere in considerazione è la grandezza del tubo utilizzato per inserire gli alimenti; a seconda delle sue dimensioni sarà possibile scegliere un modello che presenta un tubo più o meno capiente.

Praticità d’uso

Inoltre ci sono alcuni aspetti che sono fondamentali per determinare la praticità d’uso del robot da cucina migliore.

Ad esempio per poter lavorare in assoluta sicurezza e comodità è fondamentale che lo strumento sia dotato di piedini antiscivolo tali da ridurre al minimo le vibrazioni percepite nel momento in cui il frullatore è in azione; inoltre un altro elemento essenziale molto valido per garantire efficienza e praticità d’uso è il vano raccogli-cavo, utile per mantenere l’ordine.

valutare dimensioni del robot da cucina

Un ultimo aspetto da considerare è la facilità di montaggio e smontaggio: è necessario infatti che i vari accessori siano facili da essere montati e smontati in breve tempo.

Quali sono le migliori marche?

In commercio sono moltissime le marche che producono ottimi robot da cucina e ciascuna di esse propone dei modelli di diverso tipo e appartenenti a fasce di prezzo differenti; si consiglia di affidarsi ad aziende note che siano in grado di proporre in commercio prodotti validi ed efficienti e che soprattutto possano fornire una valida assistenza agli acquirenti.

Tra i migliori marchi vi è Kenwood, considerato il leader tra i produttori di robot da cucina, ma vi sono anche BOSCH, Moulinex, IMETEC e Philips.

Torna su